キッチン掃除は食中毒予防にとても重要です！
食中毒の原因となる細菌やウイルスは、キッチンのさまざまな場所で繁殖しやすいため、こまめな掃除と除菌が欠かせません。
特に注意すべきポイントは以下の通りです。
【シンクと蛇口】
水滴や汚れが残ると細菌が繁殖しやすくなります。
毎日の掃除と水滴の拭き取りが重要です。
【まな板と包丁】
食材の細菌が付着しやすいため使用後はしっかり洗い、定期的に熱湯や漂白剤で除菌しましょう。
【ふきんとスポンジ】
湿ったまま放置すると細菌が増殖します。
使用後は乾燥させ、定期的に漂白剤で殺菌すると安心です。
食中毒を防ぐためには、調理環境の清潔を保つことが不可欠です。
掃除の習慣を見直して、安心して料理を楽しみましょう！